栄養｜書籍検索｜株式会社みらい

新・子どもの食と栄養

岩田章子・寺嶋昌代　編
B5判／236頁
2021/02/25
2,530円（本体2,300円+税）
9784860155322

新・食物アレルギーの基礎と対応【第２版】（アレルギー大学テキスト）

伊藤浩明監修　認定NPO法人アレルギー支援ネットワーク作成　和泉秀彦・二村昌樹・中西里映子編集
B5判／222頁
2020/09/20
3,300円（本体3,000円+税）
9784860155247

栄養教育・指導実習ワークブック［第３版］

山下静江・岩間範子編
B5判／248頁
2020/04/01
2,640円（本体2,400円+税）
9784860155087

応用栄養学実習ワークブック［第３版］

山本由喜子・北島幸枝編
B5判／276頁
2020/04/01
2,860円（本体2,600円+税）
9784860155070

栄養教育・栄養指導論演習・実習［第２版］

辻とみ子・堀田千津子・平光美津子　編
B5判／248頁
2020/04/01
2,860円（本体2,600円+税）
9784860155063

臨床栄養学実習

岩井達・嵐雅子編
A4判・232頁
2020/04/01
3,740円（本体3,400円+税）
9784860154578

給食経営管理実習ワークブック［第３版］

藤原政嘉・田中俊治・赤尾正　編
B5判／148頁
2020/04/01
2,090円（本体1,900円+税）
9784860153434

新・実践　給食経営管理論［第３版］（補訂版）

藤原政嘉・田中俊治・赤尾正　編
B5判／280頁
2020/04/01
2,750円（本体2,500円+税）
9784860153229

六訂　栄養士・管理栄養士をめざす人の社会福祉

岩松珠美・三谷嘉明編
B5判／232頁
2020/03/31
2,530円（本体2,300円+税）
9784860155056

給食経営管理論［第２版］（補訂版）

片山直美・原正美　編
B5判／300頁
2019/03/10
3,080円（本体2,800円+税）
9784860154646

食品衛生学実験

杉山章・岸本満・和泉秀彦　編
B5判／192頁
2016/12/25
2,750円（本体2,500円+税）
9784860153960

新版　公衆栄養学実習ワークブック

徳留裕子・東あかね　編
B5判／224頁
2016/07/15
2,420円（本体2,200円+税）
9784860153748

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